Menukaart
Beoordelingen
Contact
colofon
DA FRATELLO HILLEGOM
Voorgerechten
Warme voorgerechten en soepen
Salades
Pizza's
Pasta's
Speciale pasta's
Vleesgerechten
Visgerechten
Dessert
Dranken
Voorgerechten
Antipast Fratello
Combinatie van diverse Italiaanse voorgerechten
€ 13,95
Parma prosciutto incontrato melo
Parmaham met meloen
€ 11,95
Carpaccio
Dun gesneden runderlende met rucola en Parmezaanse kaas
€ 11,95
Vitello tonnato
Dun gesneden geroosterd kalfsvlees met tonijnsaus
€ 11,95
Warme voorgerechten en soepen
Crema di pomodoro
Gebonden tomatensoep
€ 5,75
Minestrone
Italiaanse groentesoep
€ 5,75
Zuppa ala giorno
Soep van de dag
€ 6,95
Cozze gratinate
Gegratineerde mosselen
€ 11,50
Funghi trifolati
Gebakken champignons met kruiden en knoflook
€ 10,50
Calamari
Gebakken inktvis met kruiden en knoflook
€ 11,50
Brood en boter
Huisgemaakte brood met kruidenboter
€ 5,50
Bruschetta
Italiaanse appetizer van toast, tomaten, basilicum en oregano
€ 6,00
Salades
Insalata mista
Gemengde salade
€ 5,95
Insalata rucola
Salade met rucola, pomadori, Parmezaanse kaas en pijnboompitten
€ 9,95
Insalata tonno
Salade met tonijn en uien
€ 11,95
Insalata caprese
Salade met tomaat, buffelmozzarella en basilicum
€ 11,95
Pizza's
Pizza Margherita
Met tomaat en mozzarella
€ 9,95
Pizza prosciutto
Met tomaat, mozzarella en ham
€ 10,95
Pizza salame
Met tomaat, mozzarella en salami
€ 10,95
Pizza funghi
Met tomaat, mozzarella en champignons
€ 10,95
Pizza broemeia
Met ham en champignons
€ 11,50
Pizza bolognese
Met tomatensaus, kaas, bolognesesaus en oregano
€ 11,50
Pizza Hawaï
Met tomaat, mozzarella, ham en ananas
€ 11,50
Pizza tonno
Met tomaat, mozzarella, tonijn, uien en kappertjes
€ 11,50
Pizza Napoli
Met tomaat, mozzarella, ansjovis, kappertjes en olijven
€ 11,50
Pizza calzone
Met tomaat, mozzarella, salami, ham, paprika en champignons
€ 11,50
Pizza vegetariana
Met tomaat, mozzarella, champignons, paprika, uien en olijven
€ 11,95
Pizza quattro stagioni
Met tomaat, mozzarella, salami, ham, paprika en champignons
€ 11,95
Pizza capricciosa
Met tomaat, mozzarella, ham, champignons, artisjokken, paprika en kappertjes
€ 12,50
Pizza quattro formaggi
Met tomaat en vier verschillende soorten kaas
€ 12,50
Pizza pollo
Met kip, tomaat, mozzarella, paprika en uitjes
€ 12,95
Pizza frutti di mare
Met tomaat, mozzarella, knoflook, gemarineerde zeevruchten en oregano
€ 13,95
Pasta's
Spaghetti Fratello
Spaghetti met kip, champignons en prei in romige tomatensaus
€ 12,95
Spaghetti alla bolognese
Spaghetti met vleessaus
€ 10,50
Spaghetti alla carbonara
Spaghetti met spek en roomsaus
€ 10,95
Penne al pesto
Penne pasta met basilicum en pijnboompitten
€ 10,50
Spaghetti ai frutti di mare
Spaghetti met zeevruchten en tomatensaus
€ 13,50
Fettucini al salmone
Lint pasta met zalmsaus
€ 12,95
Gnocchi gorgonzola gagradi
Gnocchi met gorgonzolasaus en met mozzarella gegratineerd
€ 11,95
Cannelloni ricotta e spinaci
Deegrollen met ricottakaas en spinazie
€ 11,95
Lasagne classica
Klassieke lasagne
€ 12,50
Speciale pasta's
Ravioli ricotta e spinaci
Gevuld deeg met ricotta kaas, spinazie en tomatensaus
€ 13,50
Mezzelune alle melanzane
Huisgemaakte pasta gevuld met aubergine en tomatensaus
€ 13,50
Spiga al tartufo
Pasta gevuld met truffel en truffelsaus
€ 14,50
Tagliolini
Pasta met gamba's, courgette en zafran
€ 15,50
Tagliolini boconcini
Pasta met ossenhaaspuntjes, champignons en romige truffelsaus
€ 15,95
Vleesgerechten
Wij serveren de vleesgerechten met verse groenten van het seizoen en spaghetti agliolio
Pollo alla cacciatora
Kip met paprika, kappertjes, olijven in een lichte tomatensaus
€ 21,00
Saltimbocca alla romana
Kalfsvlees met parmaham
€ 22,50
Scaloppina funghi
Kalfsvlees met champignons in romige saus
€ 22,50
Scaloppina gorgonzola
Kalfsvlees in gorgonzolasaus
€ 22,50
Bistecca di manzo
Entrecôte met gorgonzola, rucola en Parmezaanse kaas en stukjes tomaat
€ 24,00
Tagliata di manzo
Dungesneden rundvlees met een dressing, rucola en Parmezaanse kaas
€ 24,50
Filetto al pepe verde
Ossenhaas met een saus van verse groene pepers
€ 25,00
Filetto ala gorgonzola
Ossenhaas met gorgonzolasaus
€ 25,50
Filetto con salsa turtufa
Ossenhaas in een zachte truffelroomsaus
€ 26,00
Cotelette d'agnello
Lamsrack met knoflook en rozemarijn
€ 26,00
Mare e monthi
Ossenhaas en grote garnalen en gebakken champignons
€ 28,50
Visgerechten
Wij serveren de visgerechten met verse groenten van het seizoen en spaghetti agliolio
Pesce spada
Zwaardvis met huisgemaakte saus
€ 21,75
Salmone di limone
Zalm met citroensaus
€ 22,50
Branzino alla pizzaiola
Zeebaars met tomaten, kappertjes, olijven en lichte saus
€ 23,50
Scampi alla griglia
Grote gegrilde garnalen
€ 25,95
Scampi alla fratello
Grote garnalen in een lichte tomatensaus
€ 25,95
Duo di pesce
Zeebaars met gamba's in een lichte tomatensaus
€ 25,50
Merluzzo con tartufo
Kabeljauw met truffelsaus
€ 25,00
Tonno alla griglia
Verse tonijn van de grill
€ 25,50
Dessert
Gelato bambino
Kinderijsje
€ 4,95
Pannacotta
Huisgemaakte Italiaans dessert
€ 5,95
Limone
Citroenijs
€ 6,25
Dama bianca
Roomijs met warme chocoladesaus
€ 6,50
Tiramisu
Huisgemaakte Italiaans dessert
€ 6,50
Tartufo blanco/nero
Truffelijs van chocolade
€ 6,50
Gelato misto
Gemengd ijs
€ 6,50
Soufflé al choccolato
Soufflé met chocolade
€ 6,75
Dranken
Coca cola
0.33 cl
€ 1,90
Bevat caffeine (9,6 mg/100 ml), incl. statiegeld (€ 0,15)
Coca cola zero
0.33 cl
€ 1,90
Bevat caffeine (9,6 mg/100 ml), incl. statiegeld (€ 0,15)
Fanta
0.33 cl
€ 1,90
incl. statiegeld (€ 0,15)
Sprite
0.33 cl
€ 1,90
incl. statiegeld (€ 0,15)
Peroni
Flesje 0.33 cl
€ 3,50
5% vol
Jouw bestelling
€ 0,00
0
Jouw bestelling
